胃肠炎患者是否可以使用中药调理需根据具体情况判断。急性胃肠炎通常需以西药治疗为主，而慢性胃肠炎或恢复期可考虑辅以中药调理。建议在医生指导下结合病情选择治疗方案。
急性胃肠炎多由细菌或病毒感染引起，常伴有剧烈腹痛、呕吐、腹泻等症状。此时需优先使用蒙脱石散、诺氟沙星胶囊、口服补液盐等药物控制感染及纠正脱水。中药在此阶段可能因见效较慢或刺激肠胃而受限，不宜盲目使用。对于慢性胃肠炎患者，中药可通过健脾和胃、调理气机改善腹胀、消化不良等症状。例如香砂六君子汤可缓解脾胃虚弱，参苓白术散适用于脾虚湿盛引起的腹泻，具体需经中医辨证后使用。
若患者处于恢复期或症状轻微，可在西医治疗基础上配合中药调理。例如服用含有山药、茯苓、白术等成分的中药改善肠道功能，但需注意与西药间隔1-2小时服用。日常饮食建议选择易消化的粥类、面条，避免辛辣刺激食物。需特别注意，自行服用中药可能导致病情延误，若出现持续发热、血便等情况应立即就医。