酸奶富含益生菌，对改善肠道菌群有一定帮助。便秘人群食用酸奶时，通常可以搭配香蕉、蜂蜜、燕麦等食物，但需注意严重便秘需及时就医并遵医嘱用药。
1、香蕉
香蕉含有丰富的膳食纤维，每100克约含2.6克纤维，能促进肠道蠕动。其含有的果胶成分可增加粪便体积，与酸奶中的乳酸菌协同作用，有助于缩短食物在肠道的停留时间。建议选择成熟度高的香蕉，未成熟的香蕉含鞣酸可能加重便秘。
2、蜂蜜
蜂蜜含有果糖和葡萄糖，具有渗透性导泻作用。每日取5-10毫升天然蜂蜜与酸奶混合食用，其中的低聚糖成分可促进双歧杆菌等有益菌增殖。需注意糖尿病患者慎用，且水温不宜超过60℃以免破坏活性物质。
3、燕麦
每50克燕麦片约含5克膳食纤维，其中β-葡聚糖可增加粪便含水量。将10-15克即食燕麦与酸奶混合后静置10分钟，形成凝胶状物质能软化大便。建议选择未添加糖分的纯燕麦片，避免精加工产品损失膳食纤维。
日常建议保持每日饮水1500-2000毫升，适当增加全谷物和蔬菜摄入量。若调整饮食后便秘未改善超过1周，或伴随腹痛、便血等症状，应及时到消化科就诊。