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高血压患者饮食宜忌是什么

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

高血压患者的饮食宜忌主要包括低盐低脂饮食、适量高钾食物、限制饮酒等,同时需遵医嘱服用降压药物。合理饮食有助于辅助控制血压,减少并发症风险。

1、低盐低脂饮食

每日盐摄入量需控制在5克以内,避免咸菜、腊肉等高盐食物。减少动物内脏、肥肉等饱和脂肪酸摄入,烹调时可选用橄榄油等不饱和脂肪酸。低盐低脂饮食能减轻血管压力,降低动脉硬化风险。

2、适量高钾食物

建议每日摄入香蕉、菠菜、紫菜等富含钾元素的食物。钾离子能促进钠盐排泄,帮助舒张血管平滑肌,建议通过天然食材补充,肾功能异常者需遵医嘱调整摄入量。

3、限制饮酒

长期过量饮酒会刺激交感神经兴奋,导致血管收缩和血压升高。建议男性每日酒精量不超过25克,女性不超过15克,高血压患者最好戒酒。

日常应注意保持规律作息,每周进行150分钟中等强度有氧运动。若通过饮食调整后血压仍高于140/90mmHg,应及时就诊,在医生指导下使用氨氯地平片、厄贝沙坦片、氢氯噻嗪片等药物进行规范治疗。

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