皮肤过敏患者一般可以喝豆浆，但若对大豆过敏则不宜饮用。豆浆含有丰富的植物蛋白和营养成分，多数情况下不会加重皮肤过敏症状，但需结合自身过敏原情况判断。
1、未对大豆过敏
豆浆属于低敏性饮品，通常不会诱发或加重皮肤过敏症状。其含有的植物蛋白、维生素和矿物质有助于补充营养，促进皮肤修复。但饮用时建议选择无糖、无添加剂的纯豆浆，并注意适量摄入。
2、对大豆过敏
此类患者饮用豆浆可能引发IgE介导的过敏反应，导致皮肤瘙痒、红斑或荨麻疹加重。部分患者还可能伴随消化道症状如腹痛、腹泻，或呼吸道症状如鼻塞、气喘等表现。
皮肤过敏期间需保持饮食清淡，避免摄入已知过敏食物。若首次饮用豆浆后出现口唇肿胀、皮疹等异常反应，应立即停止饮用并记录饮食情况，必要时通过皮肤点刺试验或血清IgE检测明确过敏原。日常建议在医生指导下制定个性化饮食方案。