益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，能够通过调节肠道菌群平衡来帮助消化、增强免疫、改善腹泻或便秘等。适当补充益生菌有助于维持肠道健康，但需根据个体情况合理选择。
1、调节肠道菌群
益生菌通过竞争性抑制有害菌的生长，维持肠道菌群平衡。例如乳酸杆菌和双歧杆菌可与致病菌争夺营养和附着位点，减少肠道炎症反应，从而改善因菌群失调引起的腹胀或腹泻。
2、促进消化吸收
部分益生菌能分泌乳糖酶、蛋白酶等消化酶，帮助分解食物中的乳糖、蛋白质等成分。对于乳糖不耐受人群，补充特定益生菌可减轻饮用乳制品后出现的腹痛、腹泻等症状。
3、增强免疫力
益生菌可刺激肠道黏膜免疫系统，促进分泌型免疫球蛋白A的分泌，增强肠道屏障功能。同时能激活巨噬细胞、T淋巴细胞等免疫细胞，提升机体对病原体的防御能力。
使用益生菌时应遵循医生或营养师建议，避免长期过量服用。日常可通过酸奶、奶酪等发酵食品适量摄取，若存在严重肠道疾病或免疫缺陷，需在专业指导下使用相关制剂。