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哪些茶饮能清热去火

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

具有清热去火功效的茶饮通常包括菊花茶、金银花茶、薄荷茶、绿茶以及决明子茶等,适量饮用有助于缓解上火症状。

1、菊花茶

菊花性微寒,含有菊苷、黄酮类化合物等成分,中医认为其具有散风清热、平肝明目的作用,尤其适合缓解风热感冒或肝火旺盛引起的目赤肿痛、咽喉干燥等症状。日常冲泡时建议搭配枸杞中和寒性。

2、金银花茶

金银花主要活性成分为绿原酸,具有清热解毒、抗炎抑菌的功效,对于咽喉肿痛、口腔溃疡等实热证有辅助改善作用。但因其性寒,脾胃虚寒者需减少饮用频次。

3、薄荷茶

薄荷中的薄荷醇成分能刺激神经末梢,产生清凉感,可缓解风热头痛、咽喉肿痛等不适。用新鲜薄荷叶5-8片冲泡,有助于疏散风热,但夜间饮用可能影响睡眠。

4、绿茶

未经发酵的绿茶富含茶多酚,具有抗氧化和清热降火的功效,适合夏季饮用缓解暑热。但绿茶含有咖啡因,神经衰弱人群应避免空腹或睡前饮用。

5、决明子茶

决明子中的大黄酚等成分能促进代谢,中医常用其改善肝火旺盛导致的目赤涩痛、大便燥结。建议炒制后冲泡以减轻寒性,每日饮用不超过500毫升。

需注意上述茶饮性质偏寒凉,脾胃虚寒、经期女性及孕妇需谨慎饮用。日常饮用时建议观察身体反应,单日摄入总量控制在1000毫升以内。若出现持续口舌生疮、牙龈肿痛等严重上火症状,应及时就医排查糖尿病、甲状腺功能亢进等潜在疾病。

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