孕妇通常可以适量食用红糖，但需注意控制摄入量并视个人健康情况而定。红糖含有一定量的铁、钙等矿物质，能够为孕妇补充部分营养成分，但过量食用可能带来不利影响。
红糖中的碳水化合物含量较高，适量食用可以为孕妇提供能量，缓解孕期可能出现的低血糖症状。对于存在贫血问题的孕妇，红糖中的铁元素可在一定程度上辅助改善血红蛋白水平，但无法替代药物治疗。需注意的是，红糖的升糖指数较高，大量摄入可能导致血糖波动，增加妊娠期糖尿病的风险。此外，过量食用可能引发体重增长过快，影响孕期健康管理。
对于血糖控制正常、体重增长在合理范围内的孕妇，每日建议摄入量不超过20克，可分次加入粥品或汤饮中。存在妊娠糖尿病、糖耐量异常或体重超标的孕妇，应尽量避免食用红糖。孕期饮食应注重营养均衡，建议通过深色蔬菜、瘦肉等食物获取铁元素，必要时可在医生指导下服用补铁制剂。
孕妇在食用红糖前，建议咨询产科医生或营养师，根据自身血糖监测结果和体重管理情况制定个性化饮食方案。若出现血糖异常或异常体重增长，应及时到妇产科门诊就诊调整膳食结构。