吃樱桃一般不能达到补血的效果。虽然樱桃含有一定量的铁元素和维生素C，但其中的铁属于非血红素铁，吸收利用率较低，难以满足人体对补血的营养需求。
樱桃的铁含量相对较低，每100克樱桃中铁的含量约为0.3-0.4毫克，而成年女性每日需铁量为18毫克。即使大量食用樱桃，实际摄入的铁元素也难以达到改善贫血的效果。此外，樱桃中的维生素C含量为10毫克/100克左右，虽然有助于促进非血红素铁的吸收，但其含量远不及柑橘类水果，因此对补血的辅助作用有限。
对于缺铁性贫血患者，更推荐通过动物性食物如红肉、动物肝脏或医生指导下的铁剂进行补充。日常饮食中可搭配富含维生素C的蔬菜水果，以提高铁的吸收率。若长期存在贫血症状，建议及时就医明确病因，并遵医嘱进行规范治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。