金桔的热量一般为55~60千卡/100克,具体数值可能因品种、成熟度等因素有所差异。其热量主要来源于碳水化合物及少量蛋白质、脂肪,适量食用通常不会导致热量超标,但需注意控制摄入量。
1、热量数值
每100克金桔的热量约为55~60千卡,属于低热量水果。这一数值与柑橘类水果相近,但低于香蕉、榴莲等高热量水果。其热量主要来源于天然糖分,包括果糖、葡萄糖等,适合作为健康零食适量食用。
2、碳水化合物含量
金桔的碳水化合物含量约为13~15克/100克,其中大部分为膳食纤维和天然糖分。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,而天然糖分能快速补充能量。对于需要控制血糖的人群,建议在两餐之间少量食用,并注意监测血糖变化。
3、维生素含量
金桔富含维生素C,每100克约含35~40毫克,可满足成人每日所需量的40%左右。维生素C具有抗氧化作用,有助于增强免疫力。此外,金桔还含有少量维生素A、B族维生素及钾、钙等矿物质,能补充人体所需的微量元素。
日常食用金桔时需注意清洗表皮,避免农药残留。建议每日摄入量控制在150~200克以内,过量可能引发胃肠不适。糖尿病患者或减脂人群可根据自身情况调整食用量,必要时咨询营养师制定个性化饮食方案。
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