宝宝一般在一岁以后可以适量吃盐，但具体时间需根据发育情况调整。一岁前婴幼儿的肾脏功能尚未发育完善，过早摄入盐分可能增加身体负担。
未满一岁的宝宝主要通过母乳或配方奶获取钠元素，辅食中的天然食物也含有钠。此时添加盐容易导致钠摄入过量，可能影响肾脏代谢功能，甚至增加成年后高血压风险。一岁后若宝宝生长发育正常，可逐渐添加微量食盐，但每日摄入量不宜超过1克。
家长需注意观察宝宝对食物的接受度，优先通过天然食材补充营养。若存在早产、过敏体质或肾脏疾病等特殊情况，添加食盐的时间需遵医嘱调整。日常烹饪时应遵循少盐原则，避免让宝宝过早接触高盐零食，以培养健康的饮食习惯。