控制餐后2小时血糖的方法主要包括饮食调整、规律运动、药物治疗、血糖监测等。这些措施需根据个体情况综合应用，以达到稳定血糖的目标。
1.饮食调整
选择低升糖指数食物如糙米、全麦面包，减少精制碳水化合物的摄入。增加膳食纤维丰富的蔬菜和豆类，可延缓糖分吸收。建议每餐蛋白质摄入占总热量的15%-20%，如鱼类、鸡胸肉等，有助于维持饱腹感并减缓血糖波动。
2.规律运动
餐后30-60分钟进行有氧运动，如快走、游泳等，每次持续20-40分钟，每周至少5次。配合每周2-3次抗阻训练，能增强肌肉对葡萄糖的摄取能力。注意运动强度需循序渐进，避免低血糖发生。
3.药物治疗
对于饮食和运动控制不佳者，可遵医嘱使用α-葡萄糖苷酶抑制剂（如阿卡波糖片）、短效胰岛素（如门冬胰岛素注射液）或格列奈类药物（如瑞格列奈片）。用药需严格遵循医嘱，不可自行调整剂量。
4.血糖监测
采用便携式血糖仪定期检测餐后血糖，建议每周至少监测3次不同时间段的餐后值。记录饮食内容与血糖变化关系，便于医生调整治疗方案。动态血糖监测系统可更全面反映血糖波动趋势。
建议患者定期进行糖化血红蛋白检测，每3个月复查1次。若连续监测发现餐后血糖持续高于10mmol/L，应及时就诊调整治疗方案。注意个体差异，糖尿病患者需在内分泌科医生指导下制定个性化控糖方案。