车轮饼的热量相对较高，减肥期间建议控制食用量或尽量少吃。车轮饼主要由面粉、糖、油等高热量原料制成，其热量主要来源于碳水化合物和脂肪，过量摄入可能影响减重效果。
车轮饼的热量高低与制作方式和馅料种类密切相关。传统车轮饼的面皮通常使用精制面粉和食用油，馅料如红豆沙、奶油或巧克力等含糖量较高，单份热量可能达到200-300千卡。若每日总热量摄入已接近需求，食用后容易造成热量盈余。此外，精制碳水化合物的快速升糖作用可能增加饥饿感，不利于饮食控制。
减肥期间若想食用车轮饼，建议选择小份量或改良版本，例如使用全麦面皮、减少糖分、搭配低脂馅料。同时需注意将这类食物纳入全天热量规划，并保持足够的运动消耗。日常饮食仍应以蛋白质、膳食纤维丰富的食物为主，确保营养均衡。