感冒期间一般可以适量食用鸡蛋，通常不会延缓康复。鸡蛋含有丰富的优质蛋白、维生素等营养成分，有助于补充体力，促进身体恢复。但若对鸡蛋过敏或存在消化功能异常时，应避免食用。
感冒期间人体处于免疫应激状态，适量摄入鸡蛋中的营养物质可为免疫系统提供能量支持。但部分人认为鸡蛋属于“发物”可能加重症状，这种说法缺乏科学依据。需要注意的是一天摄入量不宜超过2个，建议选择水煮、清蒸等易消化的烹饪方式。
若感冒伴随发热超过38.5℃导致食欲减退，或存在胃肠型感冒出现呕吐、腹泻等症状时，可暂时减少鸡蛋摄入量。烹饪时避免使用油炸、油煎等方式增加消化负担。对鸡蛋过敏者可能出现皮疹、腹泻等不良反应，此类人群需严格忌口。