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虾皮补钙还是钙片更有效

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

钙片补钙通常比虾皮更有效,但具体效果需根据实际情况判断。虾皮属于食物来源,钙片则是营养补充剂,两者在钙含量、吸收率等方面存在差异。

虾皮虽然钙含量较高,但主要以结合形式存在,实际吸收率较低。而且虾皮作为调味料,日常摄入量有限,难以满足成人每日约800mg的钙需求。相比之下,每片钙剂通常含200-600mg碳酸钙或柠檬酸钙,且经过特殊加工更易被人体吸收。临床研究显示,钙片的钙吸收率可达30%-40%,而虾皮等食物钙的吸收率通常不足20%。

对于存在明确缺钙症状或特殊人群(如孕妇、围绝经期女性),建议在医生指导下选择钙片。常规补钙需求者可优先通过牛奶、豆制品等钙吸收率较高的食物补充。若选择钙片,应注意避免与富含草酸的食物同服,且每日总钙摄入量不宜超过2000mg,以免增加肾结石风险。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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