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豆浆和红糖能一起喝吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

豆浆和红糖一般可以一起喝,但需注意糖分摄入量。两者搭配通常不会产生不良反应,但具体是否适合需根据个人健康状况决定。

从营养学角度分析,豆浆富含植物蛋白、钙和膳食纤维,红糖则含有蔗糖及少量矿物质。健康人群适量饮用添加红糖的豆浆,可为身体提供能量和营养。但红糖属于精制糖,过量摄入可能导致血糖波动,对于需要控制血糖的人群,如糖尿病患者,应谨慎控制红糖用量或选择代糖。

对于消化功能正常的人群,红糖不会明显影响豆浆中蛋白质的吸收。但部分人饮用后可能出现胃胀等不适,可能与个体对糖分的耐受性有关,建议根据自身情况调整比例。此外,长期大量饮用高糖饮品可能增加龋齿、肥胖等风险,需注意整体膳食平衡。

日常饮用时可将红糖用量控制在10克以内,并避免空腹饮用。若存在血糖异常、胃肠道疾病或正在控制体重,建议咨询营养师或医生,选择更适合的调味方式。合理搭配饮食,保持多样化摄入,更有助于维持健康。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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