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胃不好的人能吃鱼吗

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

胃不好的人通常可以适量吃鱼,但需注意烹饪方式和食用量。鱼肉富含优质蛋白质且脂肪含量较低,一般不会对胃部造成过重负担,但若处于急性胃炎发作期或对鱼类过敏,则需避免食用。

鱼肉质地细嫩且易于消化吸收,适量食用可为胃黏膜修复提供营养支持。建议选择刺少、脂肪含量低的鱼类,如鲈鱼、鳕鱼等,避免加重消化负担。烹调时需采用清蒸、炖汤等方式,减少油炸、油煎等高温烹饪方法,以免刺激胃酸分泌。

若处于急性胃炎、胃溃疡活动期,患者可能出现胃痛、反酸等症状,此时需暂时避免食用鱼肉。此外,部分人群可能对鱼类蛋白质过敏,进食后可能诱发腹痛、皮疹等反应,此类情况也应忌口。

日常饮食中需保持规律,避免暴饮暴食或空腹过久。若胃部不适反复出现或伴有呕血、黑便等症状,建议及时到消化内科就诊,通过胃镜等检查明确病因。

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