猕猴桃作为常见的水果，一般具有补充维生素C、促进消化、增强免疫力、抗氧化以及改善皮肤健康等功效和作用。其丰富的营养成分使其成为日常饮食中较好的选择。
1、补充维生素C
猕猴桃富含维生素C，每100克果肉中含量可达60~90毫克。维生素C参与胶原蛋白合成，有助于维持血管、骨骼健康，同时促进铁元素吸收，预防缺铁性贫血。
2、促进消化
猕猴桃含有膳食纤维和天然蛋白酶（如猕猴桃蛋白酶），能够刺激肠道蠕动，加速食物分解，缓解腹胀、便秘等消化不良症状，但需注意避免空腹过量食用。
3、增强免疫力
维生素C和猕猴桃中的多酚类物质可激活免疫细胞功能，增强机体对病原体的防御能力，长期适量食用可能辅助降低呼吸道感染风险。
4、抗氧化
猕猴桃中的维生素C、维生素E及类黄酮等成分可清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，可能延缓衰老并降低慢性疾病发生风险。
5、改善皮肤健康
维生素C促进胶原蛋白生成，有助于保持皮肤弹性，同时抗氧化作用可减轻紫外线等外界因素引起的皮肤损伤，辅助改善肤色暗沉。
日常可将猕猴桃作为水果适量食用，但因其蛋白酶可能刺激口腔黏膜，建议去皮后食用果肉。对猕猴桃过敏或胃肠敏感者应谨慎食用，出现皮疹、腹泻等症状需及时就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。