减脂期通常可以适量喝牛奶。牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，能够为身体提供必要的营养支持，但需注意选择合适类型并控制摄入量。
1、蛋白质补充
牛奶是优质蛋白质来源，每100ml全脂牛奶约含3.2g蛋白质。蛋白质能增强饱腹感，帮助维持肌肉量，这对提高基础代谢率有积极作用。减脂期间摄入足够蛋白质可减少肌肉流失，使减重更多集中在脂肪消耗。
2、钙质吸收
牛奶中的钙能与脂肪酸结合形成不易吸收的钙皂，促进脂肪排出体外。研究表明每日摄入800-1200mg钙有助于体重管理。建议选择强化维生素D的牛奶，可提升钙的吸收利用率。
3、品类选择
优先选用低脂或脱脂牛奶，其脂肪含量比全脂牛奶低50%-90%。例如全脂牛奶脂肪含量约3.5g/100ml，而脱脂牛奶仅0.2g。乳糖不耐受者可选择无乳糖牛奶或酸奶，避免因乳糖不耐引发腹胀影响减脂进程。
饮用时建议每日控制在250-300ml，可分早晚两次饮用。注意将牛奶热量计入全天总摄入，避免搭配高糖食物如蜂蜜、巧克力等。若出现持续性腹胀等不适，建议更换植物蛋白饮品并及时咨询营养师调整饮食方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。