孕妇通常可以适量食用鲤鱼，但需根据个人体质及食用方式综合判断。鲤鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，能够为孕妇和胎儿提供必要的营养支持。
1、可以适量食用
鲤鱼含有丰富的蛋白质，有助于促进胎儿生长发育，其含有的DHA等成分对胎儿神经系统发育有益。孕期适量食用熟透的鲤鱼可帮助补充营养，建议每周摄入量控制在200-300克，并选择清蒸、炖煮等健康烹饪方式。
2、需注意食用方式
孕妇应避免生食或半生鲤鱼，防止感染寄生虫。烹饪时需彻底加热至鱼肉中心温度达75℃以上，同时去除内脏和鱼胆。若对鱼类存在过敏史，或食用后出现皮肤瘙痒、腹痛等不适，应立即停止食用。
3、警惕污染风险
若鲤鱼来源于重金属超标水域，可能存在污染物蓄积风险。建议通过正规渠道购买养殖环境达标的鲤鱼，并避免过量摄入。食用前可去除鱼皮和脂肪层，降低潜在污染物摄入概率。
孕期饮食需注意膳食均衡，食用鲤鱼时可搭配新鲜蔬菜补充膳食纤维。若存在妊娠期糖尿病、高血压等并发症，建议在营养科医师指导下制定个性化饮食方案。日常注意观察食用后的身体反应，出现异常及时就诊。