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橘子有哪些功效与作用

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

橘子富含多种营养成分,通常具有促进消化、补充维生素C、抗氧化、促进皮肤健康、增强免疫力等功效和作用。适量食用可为身体提供日常所需营养,但需注意避免过量摄入。

1、促进消化

橘子含有丰富的膳食纤维和果酸成分,能够刺激胃酸分泌,促进肠道蠕动,帮助分解食物中的脂肪和蛋白质,从而缓解饭后饱胀、食欲不振等消化不良症状。

2、补充维生素C

橘子是维生素C的良好来源,每100克果肉约含28毫克维生素C。该成分有助于促进胶原蛋白合成,维持血管弹性,同时辅助铁元素吸收,预防缺铁性贫血。

3、抗氧化

橘子中含有的类黄酮、柠檬苦素等物质具有清除自由基的作用,能减轻氧化应激对细胞的损伤,延缓机体衰老进程,对预防慢性疾病有一定辅助作用。

4、促进皮肤健康

维生素C和抗氧化成分协同作用,可抑制黑色素生成,改善皮肤暗沉问题。橘皮苷还能增强皮肤毛细血管抵抗力,维持皮肤弹性和光泽度。

5、增强免疫力

橘子中的维生素C能促进白细胞增殖,增强吞噬细胞活性。多种矿物质如钾、镁等参与免疫调节,共同提升机体对病原体的防御能力。

食用橘子时建议每天控制在1-3个为宜,避免空腹食用刺激胃肠道。糖尿病患者需注意控制摄入量,肾功能异常者应咨询医生。若出现口腔溃疡或咽喉肿痛等上火症状,应暂时停止食用并及时就医检查。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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