有伤口的患者通常可以吃鸡蛋。鸡蛋含有丰富的优质蛋白和必需营养素，对伤口愈合有积极作用，但需注意过敏等特殊情况。
1、促进伤口愈合
鸡蛋中的蛋白质含量高达12-13克/100克，所含的必需氨基酸比例接近人体需求，能为皮肤、黏膜等组织修复提供原料。其中卵磷脂可促进细胞再生，维生素A和锌元素有助于增强局部免疫力，降低感染风险。
2、过敏体质需谨慎
约0.5%-2.5%的人群存在鸡蛋过敏，这类患者食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。组胺释放可能加重伤口部位炎性渗出，影响愈合进程。既往有湿疹、哮喘等过敏性疾病者更需注意。
日常饮食中可将鸡蛋与瘦肉、豆制品等优质蛋白搭配，每天摄入1-2个为宜。建议采用水煮、蒸蛋等易消化方式，避免煎炸烹饪产生的高温油脂刺激伤口。若进食后出现皮疹、腹泻等症状，应及时停止食用并就诊。保持伤口清洁的同时，注意摄入维生素C丰富的蔬果更有利于胶原蛋白合成。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。