橙子皮一般可以食用，但需注意适量和清洗干净。橙子皮含有膳食纤维、维生素C等成分，适量食用可能对健康有一定益处，但过量可能引起不适。
橙子皮中含有一定量的膳食纤维，适量摄入有助于促进肠道蠕动，帮助消化。但橙子皮质地较硬，过量食用可能加重胃肠负担，导致腹胀等不适。此外，橙子皮表面可能残留农药或保鲜剂，食用前需用清水反复冲洗，必要时可用果蔬清洗剂处理。对于胃肠功能较弱的人群，建议将橙子皮切碎或煮水后饮用，以减少对消化道的刺激。
日常食用橙子皮时可尝试将其晒干后泡水，或切碎加入糕点中增加风味。需注意橙子皮并非药物，不能替代正规治疗。若食用后出现恶心、腹痛等异常反应，应立即停止食用并及时就诊。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。