黄皮果在传统医学中主要用于清热解暑、理气消食、化痰止咳等，现代应用则通过科学研究进一步验证其抗氧化、抗炎及调节代谢等作用。传统与现代的关联主要体现在对黄皮果活性成分的深入挖掘及其作用机制的阐释，为现代营养学和药物开发提供理论基础。
1.清热解暑
传统医学认为黄皮果性凉，常用于缓解暑热烦渴。现代研究发现其富含维生素C和多酚类物质，具有清除自由基、调节体温中枢的作用，可辅助改善夏季脱水引起的口渴症状。
2.理气消食
黄皮果传统用法包括促进胃肠蠕动，现代药理学证实其挥发油成分能增强消化酶活性。研究显示黄皮果提取物可使胃蛋白酶活性提高约30%，有助于改善功能性消化不良。
3.化痰止咳
中医用其治疗痰多咳嗽，现代研究发现黄皮果中的黄酮类化合物具有镇咳作用，可通过抑制呼吸道炎症因子IL-6表达发挥功效，相关成分已应用于止咳糖浆等制剂研发。
4.抗氧化作用
传统应用未明确认知的抗氧化特性，现代分析发现其含有的原花青素抗氧化能力是维生素E的50倍，这种特性被应用于功能性食品开发，如抗衰老保健品的制备。
5.代谢调节
现代研究发现其特有的环烯醚萜类成分可激活AMPK通路。
建议食用新鲜黄皮果每日不超过200克，糖尿病患者需注意其含糖量。正在开发中的黄皮果多糖胶囊已完成Ⅱ期临床试验，但具体应用仍需遵医嘱。传统用法中的果核（需炮制后使用）与现代提取工艺结合，可能成为未来研究重点。