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减肥可以喝牛奶吗

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

减肥期间通常可以适量喝牛奶,但需注意牛奶的脂肪含量及摄入量。牛奶含有丰富的蛋白质和钙元素,合理饮用有助于补充营养,但选择低脂或脱脂产品更利于控制热量。

1、热量与营养

牛奶的蛋白质含量较高,能够提供饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。每100毫升全脂牛奶约含54千卡热量,而低脂牛奶热量可降至40千卡左右。适量饮用可帮助维持肌肉量,促进新陈代谢。

2、选择类型

优先选择低脂或脱脂牛奶,避免全脂牛奶的高脂肪含量影响热量控制。部分调味乳制品含糖量较高,可能增加额外热量摄入,建议选择无糖产品。

3、控制饮用量

每日摄入量建议控制在200-300毫升以内,过量饮用可能因热量累积而影响减重效果。可将牛奶作为早餐或加餐,搭配全麦面包或蔬菜等低升糖指数食物。

减肥期间需注意整体饮食结构,避免单一依赖某种食物。若存在乳糖不耐受或高脂血症等情况,可咨询医生或营养师调整饮食方案,选择其他低脂高钙食物如豆浆、无糖酸奶等替代。

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