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减肥期间能吃哪些水果

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

减肥期间通常可以选择苹果、草莓、柚子等低糖低热量的水果,适量食用有助于补充营养并辅助控制体重。不同水果的营养成分和热量差异较大,需结合个人情况选择。

1、苹果

苹果富含膳食纤维和果胶,每100克苹果热量约为52千卡。其膳食纤维可延缓胃排空速度,增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。饭前半小时食用半个苹果,能帮助抑制食欲。但需注意苹果含糖量中等,每日建议摄入量不超过200克。

2、草莓

草莓属于低升糖指数水果,每100克热量约32千卡,含丰富维生素C和抗氧化物质,其中的钾元素有助于调节体内水分平衡,膳食纤维可促进肠道蠕动。草莓的天然甜味能替代零食甜食,适合作为加餐食用,但需避免搭配高糖酸奶或巧克力酱。

3、柚子

柚子含水量高达90%,每100克热量约42千卡,富含柠檬酸和柚皮苷。这些成分可促进脂肪代谢,增强胰岛素敏感性。研究显示,餐前食用柚子能帮助降低餐后血糖波动。但胃肠敏感者需避免空腹大量食用,以免引发胃部不适。

建议每日水果摄入量控制在200-300克,优先在两餐之间食用。避免选择榴莲、荔枝、龙眼等高糖高热量水果。减肥期间需注意整体饮食结构均衡,结合有氧运动与力量训练效果更佳。若存在代谢性疾病或特殊健康状况,建议在营养师指导下制定个性化饮食方案。

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