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喝茶的最佳时间是什么时候?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

喝茶的最佳时间通常可以选择早餐后、午餐后以及下午三点到五点等时间段,但需结合个人体质和饮茶习惯进行调整。

1、早餐后

早餐后一小时左右饮茶较为适宜。经过一夜的消化代谢,人体处于缺水状态,适量饮用淡茶可补充水分,促进胃肠蠕动。茶叶中的咖啡因能帮助提神醒脑,茶多酚等成分也有助于调节血脂,但应避免空腹饮茶,以免刺激胃黏膜。

2、午餐后

餐后半小时至一小时饮茶有助于解油腻。茶叶中的茶多酚能与食物中的脂肪结合,减少油脂吸收,同时促进消化酶分泌。建议选择发酵程度较高的红茶或普洱茶,这类茶性温,对胃肠刺激较小,避免饮用过浓的绿茶以免影响铁元素吸收。

3、下午三点到五点

此时人体新陈代谢速率较高,茶多酚、氨基酸等成分能更好地被吸收利用。传统养生学认为此时段属膀胱经活跃期,饮用绿茶或乌龙茶有助于促进体液循环,但敏感人群需注意饮茶量,过量可能导致夜间失眠。

需注意避免睡前3小时饮用浓茶,以免咖啡因影响睡眠质量。贫血、胃溃疡患者应限制饮茶频次,孕妇及服药期间人群建议咨询医生。日常饮茶建议现泡现饮,避免长时间浸泡导致鞣酸过量析出。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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