头发健康与日常饮食密切相关，适当补充营养有助于促进头发生长。通常可以吃黑芝麻、核桃、深海鱼类等食物辅助改善发质，但需注意食物无法替代药物治疗。
1、黑芝麻
黑芝麻含有丰富的维生素E、B族维生素及铁元素。维生素E能增强头皮抗氧化能力，改善毛囊微循环；B族维生素可促进头皮新陈代谢；铁元素有助于提升血红蛋白携氧能力，改善毛囊供血。日常可将黑芝麻研磨成粉加入粥品或豆浆中食用。
2、核桃
核桃富含α-亚麻酸和生物素。α-亚麻酸属于Omega-3脂肪酸，能调节头皮皮脂分泌，维持毛囊健康环境；生物素作为水溶性维生素，可增强角蛋白合成能力，改善头发脆裂问题。建议每天食用3-5颗原味核桃仁，避免过量摄入油脂。
3、深海鱼类
三文鱼、沙丁鱼等深海鱼含有优质蛋白质和锌元素。蛋白质是头发角蛋白的主要构成成分，锌元素参与毛母细胞分裂过程。每周食用2-3次清蒸或水煮深海鱼，既能补充DHA，又能提供毛发生长所需的胱氨酸。
日常还需注意保持均衡饮食，适量摄入绿叶蔬菜、豆类等富含叶酸的食物。若出现明显脱发或头发稀疏，建议及时就诊排查贫血、甲状腺功能异常等潜在疾病，避免自行采用偏方治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。