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一小块巧克力的热量是多少

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

一小块巧克力的热量一般在50~55大卡,具体数值可能因种类、配料等因素存在差异。通常一块10克左右的普通巧克力热量约为50~55大卡,但不同巧克力成分不同,实际热量需参考产品营养标签。

巧克力的热量主要来源于可可脂、糖分及其他添加成分。例如黑巧克力可可含量较高,脂肪比例相对更高,而牛奶巧克力中乳制品和糖分含量较多,白巧克力则因缺乏可可固形物,糖分和脂肪占比更大。添加坚果、焦糖等配料也会额外增加热量,如含有杏仁的巧克力块热量可能达到60~70大卡。

日常食用时建议选择可可含量70%以上的黑巧克力,其含糖量较低且富含抗氧化物质。注意控制单次摄入量,每日以不超过20克为宜。对需要控制热量的人群,可优先查看成分表中“每100克”的热量值,并结合实际食用量进行计算。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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