小麦草一般不属于五谷杂粮。五谷杂粮通常指水稻、小麦、玉米、大豆及薯类等可提供淀粉作为主食的农作物，而小麦草是小麦的嫩茎叶，属于草本植物，其用途和营养成分与五谷杂粮存在区别。
五谷杂粮主要包括谷物类、豆类和薯类，如大米、小米、燕麦、红豆、绿豆等。这类食物富含碳水化合物、膳食纤维及B族维生素，是日常饮食中重要的能量来源。而小麦草是小麦发芽后的幼苗，含有叶绿素、维生素C等成分，通常被制成粉末或榨汁用于营养补充，但不作为主食食用。两者的种植周期、食用方式及营养价值均有差异。
日常饮食中若需补充五谷杂粮，可选择糙米、荞麦、黑豆等食物。若想摄入小麦草的营养成分，建议选择正规渠道的产品，并注意控制摄入量。对于特殊人群或存在基础疾病者，使用前可咨询医生或营养师。
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