小孩子是否可以生吃荸荠需要根据具体情况判断。荸荠又称马蹄，是常见的水生植物根茎，其生食可能存在一定风险。
1、寄生虫感染风险
荸荠生长在水田中，表皮可能附着姜片虫等寄生虫卵。若未彻底清洗或去皮不净，生食后可能引发寄生虫感染，出现腹痛、腹泻等症状，儿童因免疫系统未发育完善更易感染。2、消化系统刺激：生荸荠含较多粗纤维和淀粉，3岁以下幼儿消化功能较弱，过量食用可能引起腹胀、消化不良，建议去皮煮熟后食用更安全。3、正确处理方式：若需生食应选择经过专业清洗消毒的荸荠，用流动水反复冲洗后彻底削除外皮，但最安全的食用方式仍是沸水煮3-5分钟，既能杀灭寄生虫又能软化纤维。
建议家长给儿童食用荸荠时选择蒸煮方式，初次添加需观察是否有过敏反应，单次食用量控制在3-5颗为宜。若食用后出现持续腹痛或排便异常，应及时咨询儿科医生。