泡大珠食用后是否会导致中毒需根据具体情况判断。这类产品主要成分为聚丙烯酸钠等吸水性树脂，一般不被人体吸收，但误食可能存在风险。
少量误食泡大珠通常不会立即引起中毒反应。由于材料本身无生物毒性，若未发生膨胀时摄入且及时排出体外，多数情况下不会对健康造成严重影响。但需密切观察是否出现腹胀、呕吐等消化道不适症状。若误食后出现持续腹痛或排便异常，应及时通过影像学检查确认肠道情况。
大量摄入可能引发机械性肠梗阻风险。泡大珠遇体液膨胀后体积可增大数十倍，可能堵塞肠道引发剧烈腹痛、呕吐、停止排便排气等症状。婴幼儿因肠道狭窄更易发生此类危险，曾有临床案例报告儿童误食后需手术取出的情况。这种情况属于物理性损伤而非化学中毒，但同样具有危险性。
日常生活中应将泡大珠放置在儿童无法触及的位置，教育孩子不可将玩具放入口中。若发现误食行为，建议立即携带产品包装前往医疗机构，方便医生准确判断材料成分和处理方式。医务人员可能根据摄入量给予促排药物或进行内镜处理，严重梗阻时需外科干预。