老荫茶作为传统饮品，一般具有清热解毒、消暑解渴、促进消化、抗氧化以及缓解疲劳等健康益处。其功效主要源于所含的天然成分，适合日常适量饮用。
1、清热解毒
老荫茶中的黄酮类物质具有清热降火作用，能帮助缓解因体内积热引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状，适合夏季饮用。中医认为其性凉，可辅助调理肝火旺盛等证候。
2、消暑解渴
茶汤中的茶多酚和氨基酸能刺激唾液分泌，配合清凉属性，可快速补充水分并缓解暑热带来的烦渴感。夏季高温环境下适量饮用有助于维持电解质平衡。
3、促进消化
该茶所含的茶碱成分能温和刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动。餐后饮用有助于改善油腻饮食后的饱胀感，但空腹时需注意适量，避免刺激胃黏膜。
4、抗氧化
丰富的多酚类物质能清除体内自由基，抑制脂质过氧化反应。长期适量饮用可能对延缓细胞老化有一定辅助作用，但需配合均衡饮食才能发挥效果。
5、缓解疲劳
茶叶中天然存在的咖啡碱成分可适度兴奋中枢神经系统，帮助提神醒脑。配合茶氨酸的协同作用，可在不影响夜间睡眠的情况下改善午后倦怠感。
日常饮用时建议每日不超过500ml，避免浓茶或空腹饮用。脾胃虚寒者应减少摄入，孕妇及慢性病患者饮用前需咨询医师。需注意其作为饮品不能替代药物治疗，出现明显不适仍需及时就医。