减肥期间通常可以适量吃南瓜子，但需注意控制摄入量。南瓜子含有丰富的营养成分，合理食用对健康有益，但过量可能影响减重效果。
南瓜子热量较高，每100克约含574千卡热量。虽然其富含蛋白质、膳食纤维及镁、锌等矿物质，但大量食用容易导致热量摄入超标。对于需要控制热量的人群，每日建议摄入量不超过20克，相当于手抓一小把的量。合理控制摄入可避免影响能量负平衡状态，同时获取必需营养素。
南瓜子中的膳食纤维能增强饱腹感，有助于减少其他高热量食物的摄入。其所含的单不饱和脂肪酸对心血管健康有益，但脂肪酸密度较高，过量仍会增加脂肪堆积风险。建议选择原味南瓜子，避免盐焗或糖渍加工产品，以减少钠和添加糖的摄入。
减肥期间需注意保持饮食多样化，可将南瓜子作为健康零食的补充。建议在正餐中相应减少主食或油脂的摄入量，保持全天总热量不超标。若出现体重持续停滞，建议咨询营养师调整饮食结构，制定个性化的减重方案。
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