枸杞作为药食同源的食材，每日摄入量需根据个人情况调整。通常健康成年人每天食用10~20粒较为适宜，但具体数量可能因体质、食用目的等存在差异。
枸杞含有枸杞多糖、甜菜碱等成分，适量食用有助于补充营养。若以养生保健为目的，每日10粒左右即可满足需求。存在视力疲劳、肝肾阴虚情况时，可酌情增加至15~20粒。但脾胃虚寒者应减少用量，建议控制在5~10粒，避免引起腹泻等不适。特殊体质人群如易上火者，过量食用可能导致口腔溃疡、大便干燥等症状，需根据身体反应调整用量。
日常食用枸杞建议优先选择干嚼或泡水方式，避免高温久煮破坏营养成分。搭配菊花、决明子等食材可增强明目效果，配合红枣有助于补气养血。若出现口干舌燥、眼部分泌物增多等不适反应，应及时停止食用。慢性病患者或正在服药者，建议咨询中医师确定适宜用量。