边走边吃可能会对健康产生一定的不良影响，尤其是长期保持这种习惯时。这种行为容易引起消化系统负担加重、安全隐患以及营养吸收效率降低等问题，建议尽量避免。
边走边吃时身体处于运动状态，血液更多分配至四肢以支持活动，导致胃肠道供血相对减少。这种情况下消化液分泌可能不足，食物无法被充分分解，易引发腹胀、嗳气等消化不良症状。同时匆忙进食往往伴随咀嚼不充分，大块食物进入胃部会延长消化时间，增加胃酸分泌负担。存在消化道基础疾病的人群更易出现反酸、胃痛等不适。
从安全角度考量，边走边吃时注意力分散，可能增加呛咳、误吸风险，特别是食用果冻、坚果等质地特殊的食物时。在人员密集或路面不平整的环境中，还容易发生碰撞导致烫伤或食物洒落。此外，户外环境中灰尘、微生物等污染物更容易附着在食物表面，存在病从口入的隐患。
建议调整进餐习惯，选择清洁、安静的环境坐下专心用餐，每口食物咀嚼20-30次。若因工作原因需缩短用餐时间，可提前准备易携带、营养密度高的食物如饭团、三明治等。注意餐后避免立即进行剧烈运动，给消化系统留出足够的运作时间。若经常出现餐后腹胀、反酸等症状，建议及时到消化内科就诊检查。