鱼油通常可以辅助降低血脂，但具体效果因人而异。鱼油中含有的Omega-3多不饱和脂肪酸对调节甘油三酯水平有一定作用，但对胆固醇的影响较有限。临床常用于高甘油三酯血症的辅助治疗，需在医生指导下合理使用。
高纯度鱼油中的EPA和DHA成分能抑制肝脏合成甘油三酯，促进其分解代谢。研究显示每日摄入2-4克EPA+DHA可使甘油三酯降低20%-30%。但对于低密度脂蛋白胆固醇，部分患者可能出现轻度升高现象。对于严重高脂血症患者，仍需联合他汀类药物进行综合治疗。
服用鱼油需注意选择经过提纯处理的药品级产品，普通保健品中有效成分浓度较低。过量摄入可能导致胃肠道不适或出血倾向，服用抗凝药物者需警惕相互作用。建议通过控制饱和脂肪摄入、增加膳食纤维、保持规律运动等生活方式干预，配合医疗检测定期复查血脂水平。