晚上几点后不宜喝水需根据个人情况调整，通常建议睡前1-2小时减少饮水量，以免影响睡眠。具体可结合以下情况考虑：
1、睡前2小时
此时大量饮水可能导致夜间频繁排尿，影响睡眠质量。建议少量饮用，每次不超过100毫升，避免加重肾脏负担。尤其老年人或存在前列腺问题者更需注意控制饮水量。
2、睡前1小时
临近睡眠时段饮水可能刺激膀胱，增加夜尿次数。建议此时段仅小口润喉，健康人群夜间代谢率降低，过量饮水易引起晨起面部水肿，高血压患者可能因此导致血压波动。
3、特殊情况
服用需大量水送服的药物（如阿仑膦酸钠片）、或夜间口渴严重时，可饮用50毫升温水。糖尿病患者若夜间血糖过高引发口渴，应在医生指导下适量补水并调整降糖方案。
日常建议晚餐后保持饮水量在200毫升以内，避免饮用咖啡、浓茶等利尿饮品。存在夜尿增多或睡眠障碍者，建议记录饮水和排尿情况，就诊时提供医生参考。需要夜间服药者，应严格遵医嘱控制饮水量和时间。