具有清热去火作用的茶饮一般包括菊花茶、金银花茶、绿茶等，可根据体质和症状选择。
1、菊花茶
菊花性微寒，中医认为其具有疏散风热、清肝明目的功效，适用于肝火旺盛引起的目赤肿痛、咽喉干涩等症状。现代研究显示其含黄酮类物质，可辅助缓解炎症反应。
2、金银花茶
金银花性寒，归肺、胃经，常用于风热感冒或热毒内盛导致的咽喉肿痛、皮肤疖肿等问题。其有效成分绿原酸具有一定的抗菌作用，但虚寒体质者需慎用。
3、绿茶
绿茶未经发酵，保留了较多茶多酚、儿茶素等成分，中医认为其能清热解暑、生津止渴，适合夏季饮用或内热引起的口干舌燥。但绿茶性偏凉，脾胃虚寒者饮用后可能出现腹泻等不适。
日常饮用清热茶饮需注意适量，避免空腹饮用。若长期存在口舌生疮、牙龈肿痛等上火症状，建议结合体质辨证调理，必要时就医明确病因，避免单纯依赖茶饮延误病情。