胃寒患者通常可以吃温补类、易消化类食物以及遵医嘱服用中药进行调理，日常需注意饮食禁忌。合理选择食材有助于缓解胃部冷痛、消化不良等不适症状。
1、温补类食物
生姜、羊肉、桂圆等食材性质温热，能够帮助驱散胃中寒气。中医认为胃寒多因阳气不足，适当食用温性食物可提升脾胃运化功能，改善胃脘冷痛、四肢不温等症状，冬季尤为适宜温补食疗。
2、易消化类食物
小米粥、南瓜、山药等食物质地柔软，富含淀粉酶等营养成分，既能减轻胃肠负担，又能形成保护性黏膜。这类食物经过炖煮更易吸收，适合伴随食欲不振、腹胀的胃寒患者日常食用。
3、药膳或中药调理
黄芪炖鸡、胡椒猪肚汤等药膳具有温中散寒作用，中药方面可遵医嘱使用附子理中丸、香砂养胃丸、小建中颗粒等温里剂。需注意药物配伍禁忌，阴虚火旺体质者不宜盲目进补。
日常应避免冰淇淋、苦瓜等生冷寒凉食物，注意腹部保暖，饭后可适当热敷胃部。若出现持续胃痛、呕吐清水等症状加重情况，应及时到消化科就诊，通过胃镜检查明确是否存在器质性疾病，避免自行长期依赖温热食材延误病情。