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沙米有哪些功效和作用

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

沙米一般指沙棘,作为药食同源的植物,其功效作用主要包括抗氧化、增强免疫力、促进消化、保护心血管以及抗炎等。以下是具体分析:

1、抗氧化

沙棘含有丰富的维生素C和类黄酮,能够中和自由基,减缓细胞氧化损伤,有助于延缓皮肤老化,维持细胞健康状态。

2、增强免疫力

其含有的多糖成分可激活免疫细胞,促进抗体生成,帮助身体抵御细菌和病毒侵袭,降低感染风险。

3、促进消化

沙棘中的有机酸能刺激胃酸分泌,加速食物分解,改善食欲不振、腹胀等症状,同时辅助调节肠道菌群平衡。

4、保护心血管

沙棘黄酮可扩张血管,降低血液粘稠度,抑制脂质沉积,从而辅助调节血压和血脂,减少动脉硬化发生概率。

5、抗炎

沙棘提取物对炎症因子具有抑制作用,可缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等黏膜部位的炎症反应,促进组织修复。

沙棘可制成茶饮、果酱或提取物使用,但需注意避免过量食用。若存在特定疾病或正在服药,建议咨询中医师或营养师,根据个人体质合理使用。

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