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喝什么饮料能消暑解渴

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

喝绿豆汤、酸梅汤、西瓜汁等饮料通常能消暑解渴,但若因疾病导致不适需用药应遵医嘱。这些饮品主要通过补充水分和调节体温来缓解暑热,日常可根据个人体质选择。

1、绿豆汤

绿豆汤是夏季传统饮品,中医认为其性寒味甘,具有清热解毒、利水消肿的功效。现代研究显示绿豆富含钾元素和B族维生素,能帮助维持电解质平衡,促进体内多余热量随尿液排出,从而缓解口渴和燥热感。熬煮时可适当保留绿豆皮以增强解暑效果。

2、酸梅汤

乌梅搭配山楂、甘草等原料熬制的酸梅汤,含有丰富的有机酸和矿物质。酸性成分能刺激唾液分泌,改善口干舌燥症状,其中枸橼酸能促进乳酸代谢,缓解运动后的肌肉疲劳。冷藏后饮用能通过低温刺激加快体温调节,但胃肠虚弱者建议常温饮用。

3、西瓜汁

新鲜西瓜榨汁含有大量水分及天然果糖,水分含量超过90%,能快速补充体液。瓜氨酸成分可促进血管扩张,帮助散热。同时富含的番茄红素具有抗氧化作用,但糖尿病患者需控制摄入量,建议每次饮用不超过200ml。

日常消暑应注意避免一次性大量饮用冰镇饮料,以免引发胃肠痉挛。若出现高热、意识模糊等重症中暑症状,应及时补充口服补液盐或就医治疗。湿热体质人群可适量添加薄荷、荷叶等清热食材增强解暑效果。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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