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高血压患者能喝豆浆吗

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

高血压患者通常可以适量饮用豆浆,但需结合个体情况调整。豆浆含有丰富的植物蛋白、膳食纤维等营养成分,适量摄入对健康有益,但饮用时需注意控制量及钠含量。

豆浆中的大豆蛋白和膳食纤维有助于调节血脂、维护血管健康,对高血压患者有一定益处。此外,豆浆含有钾元素,可帮助促进钠的排出,辅助血压控制。但市售豆浆可能添加糖或盐,过量饮用可能增加热量或钠摄入。部分患者若合并高尿酸血症或肾功能异常,需限制豆制品摄入量,避免加重代谢负担。

建议高血压患者选择低糖、无添加盐的自制豆浆,每日饮用200-300ml为宜。日常饮食需保持低盐、低脂,注意监测血压变化。若存在合并疾病或对豆类消化不适,应及时咨询医生调整饮食方案。

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