胆结石患者一般可以适量饮用豆浆，但需注意个体差异和症状反应。
胆结石患者饮用豆浆通常不会造成显著问题，因为豆浆中主要含有植物蛋白和不饱和脂肪酸，这些成分对胆道系统的刺激较小。然而，患者应避免过量摄入，因为豆浆中的脂肪成分可能在某些情况下加重胆囊的负担。在医生指导下，患者可以选择低脂或无脂豆浆，以减少潜在的不适。例如，患者可能需要避免含有较高脂肪含量的全脂豆浆，而选择脱脂豆浆或豆奶。此外，患者应避免在胆结石症状活跃期间饮用豆浆，以免引起不适。
建议胆结石患者在饮用豆浆前咨询医生意见，根据自身健康状况和症状反应适量饮用，并注意观察身体反应，如有不适，应立即停止饮用并寻求医疗帮助。