躁狂发作时的处理方法需要根据具体情况进行调整，通常包括日常调理、心理干预、药物治疗等措施。若在做饭时突然出现情绪高涨、思维奔逸或冲动行为，应及时采取适当措施避免危险，并寻求专业医疗帮助。
1、确保安全
立即关闭火源和刀具，转移到安全环境，避免接触危险物品。躁狂状态下易出现判断力下降，可能引发烫伤、割伤等意外，需由家属或陪同人员看护，必要时暂时限制活动范围。
2、心理安抚
采用温和、非对抗性沟通方式，通过引导深呼吸、播放舒缓音乐等方式帮助平复情绪。避免指责或激化矛盾，可尝试转移注意力至简单重复性活动，如整理餐具等。
3、药物治疗
若确诊为双相情感障碍躁狂发作，需遵医嘱使用心境稳定剂。常用药物包括丙戊酸钠缓释片、碳酸锂片等，严重兴奋状态可联合奥氮平口崩片、喹硫平片等抗精神病药物。用药需严格遵循剂量要求，定期监测血药浓度。
出现躁狂表现时应立即停止烹饪等复杂操作，建议在症状缓解前避免单独使用明火和尖锐器具。若症状频繁发作或伴随攻击倾向，应及时到精神心理科就诊，必要时考虑住院治疗。擅自调整药物可能加重病情，所有治疗方案都应在专业医生指导下进行。