儿童缺锌可能出现食欲减退、生长发育迟缓、免疫力低下、异食癖以及皮肤黏膜异常等症状，需结合具体情况判断。锌是维持儿童正常生理功能的重要微量元素，长期缺乏可能对健康造成多方面影响。
1、食欲减退
缺锌会导致味觉敏感度下降，影响唾液蛋白合成，进而出现挑食、厌食、饭量减少等现象。部分儿童可能对平时喜欢的食物也提不起兴趣。
2、生长发育迟缓
锌参与DNA合成和细胞分裂，缺乏时身高、体重增长可能落后于同龄儿童，严重者会出现第二性征发育延迟，学龄期儿童可能出现注意力不集中。
3、免疫力低下
锌缺乏会削弱免疫功能，表现为反复呼吸道感染、腹泻、口腔溃疡等，且疾病恢复期较长，伤口愈合速度也会减慢。
4、异食癖
部分患儿可能出现啃咬指甲、吃泥土、纸张等非食物物品的行为，这与锌缺乏影响神经系统功能有关。
5、皮肤黏膜异常
可能出现反复发作的皮疹、脱发、指甲白斑，口周、肛周皮肤易出现糜烂，夜间多汗且汗液有异味。
若孩子出现上述症状，建议增加瘦肉、牡蛎、核桃等富锌食物摄入，必要时就医检测血锌水平。补锌制剂需在医生指导下使用，避免过量补充引发恶心、呕吐等不良反应。日常注意饮食均衡，纠正偏食习惯有助于预防锌缺乏。