孕妇通常可以适量食用鲶鱼，但需注意烹饪方式和食用量。鲶鱼富含优质蛋白质、维生素及不饱和脂肪酸，对胎儿发育有一定益处，但需确保食材新鲜且充分加热。
鲶鱼含有DHA等营养素，有助于胎儿神经系统发育。但需彻底煮熟以杀灭可能存在的寄生虫或细菌，避免生食或半熟食用。此外，部分水域的鲶鱼可能蓄积重金属，建议选择正规养殖渠道的产品，并控制每周食用量不超过200克。
食用前应去除内脏并清洗干净，烹饪时可搭配姜、蒜等调料帮助去腥。若食用后出现皮疹、腹泻等异常反应，应立即停止并就医。日常饮食建议保持多样化，可交替食用三文鱼、鳕鱼等低汞鱼类，确保营养均衡。