巴旦木作为坚果，一般具有补充营养、抗氧化、促进消化、增强免疫力以及维护骨骼健康等功效和作用。适量食用有助于满足人体所需的部分营养需求。
1、补充营养
巴旦木含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素以及钙、镁、锌等矿物质。这些成分可为人体提供能量，维持正常生理活动，尤其适合作为日常膳食的营养补充来源。
2、抗氧化
巴旦木中的维生素E含量较高，具有较强的抗氧化能力，可帮助清除体内自由基，减轻氧化应激反应，从而辅助延缓细胞衰老，降低慢性疾病风险。
3、促进消化
其膳食纤维含量较为丰富，适量食用可刺激肠道蠕动，改善消化功能，有助于预防或缓解便秘问题，但需注意过量摄入可能引起腹胀。
4、增强免疫力
含有的锌元素和维生素E等成分可参与免疫调节，促进免疫细胞活性，帮助维持机体免疫系统正常功能，降低外界病原体侵袭的风险。
5、维护骨骼健康
巴旦木中的钙和镁元素是骨骼的重要组成成分，适量摄入有助于增加骨密度，维持骨骼强度，对预防骨质疏松有一定辅助作用。
巴旦木虽营养丰富，但脂肪含量较高，建议每日摄入量控制在20-30克。对坚果过敏者需谨慎食用，消化功能较弱的人群应避免过量。日常饮食需保持多样化，不可单一依赖某种食物补充营养。
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