芝麻作为常见的食材，对皮肤健康可能具有一定的益处。其富含的维生素E、不饱和脂肪酸以及矿物质等成分，通常有助于改善皮肤状态。
1、改善皮肤干燥
芝麻中的亚油酸等不饱和脂肪酸是构成皮肤屏障的重要成分，适量摄入可帮助维持皮肤角质层水分，缓解因干燥引起的脱屑现象。其油脂成分还能在皮肤表面形成保护膜，减少水分蒸发。
2、延缓皮肤氧化
芝麻含有的维生素E具有较强的抗氧化作用，可中和紫外线、环境污染等因素产生的自由基，减轻氧化应激对皮肤胶原蛋白的破坏，可能有助于延缓皮肤弹性纤维老化。
3、促进皮肤修复
富含的锌元素参与皮肤组织修复过程，对伤口愈合和角质细胞再生具有促进作用。铁元素则能改善因缺铁性贫血导致的面色苍白，辅助提升皮肤红润度。
日常可将芝麻作为膳食补充，建议每日摄入量控制在10-15克。需注意芝麻属于高热量食物，肥胖人群应适量食用。对于存在严重皮肤问题者，应及时就医明确病因。