高蛋白过敏的缓解方法主要包括避免过敏原接触、抗组胺药物治疗、糖皮质激素治疗、肾上腺素急救以及日常护理等，需根据过敏程度选择合适的方式。若症状严重或反复发作，建议及时就医。
1、避免过敏原接触
高蛋白过敏的核心是机体对特定蛋白质产生异常免疫反应，因此需严格避免摄入或接触含有过敏原的食物，如鸡蛋、牛奶、大豆、海鲜等。日常饮食需仔细阅读食品标签，避免误食含相关成分的加工食品，如蛋糕、调味酱等。
2、抗组胺药物治疗
轻症患者如出现皮肤瘙痒、红斑等症状，可遵医嘱服用抗组胺药物缓解过敏反应，例如氯雷他定片、西替利嗪片或依巴斯汀片等。这类药物通过阻断组胺受体减轻炎症反应，但可能引起嗜睡等副作用，用药期间需避免驾驶。
3、糖皮质激素治疗
对于出现荨麻疹、血管性水肿等中度过敏反应者，医生可能短期给予泼尼松片、地塞米松片等药物控制炎症。这类药物需严格按疗程使用，长期滥用可能导致免疫力下降、骨质疏松等风险。
4、肾上腺素急救
若发生喉头水肿、呼吸困难或血压下降等过敏性休克表现，需立即肌注肾上腺素注射液（如肾上腺素笔），并尽快送医抢救。患者及家属需掌握急救设备使用方法，高风险人群建议随身携带肾上腺素笔。
5、日常护理
过敏体质者应定期进行过敏原检测，建立饮食日记记录可疑致敏食物。建议加强皮肤保湿，穿着棉质衣物减少刺激，家中可备冷敷贴缓解局部红肿。出现新发过敏症状时需及时复诊调整治疗方案。
高蛋白过敏患者需在医生指导下制定个性化管理方案，不可自行停用或滥用药物。若曾发生严重过敏反应，应随身携带医疗警示卡。日常饮食建议采用逐步排除法确认安全食物，烹饪时注意避免交叉污染。婴幼儿出现疑似过敏症状需及时就诊，避免盲目调整喂养方案影响生长发育。