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蜂蜡可以吃吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

蜂蜡一般可以吃,但需注意其纯度和用途。蜂蜡是蜜蜂分泌的天然物质,通常作为食品添加剂或药用辅料使用,直接食用时应选择食品级产品。

1、食品级蜂蜡

食品级蜂蜡经过提纯处理,符合安全标准,少量添加于糖果、巧克力等食品中可起到增稠或上光作用。日常食用时需控制摄入量,避免过量引起消化不良。

2、药用用途

蜂蜡在中药制剂中常作为丸剂外壳或软膏基质,需在医生指导下使用。例如,某些润喉片或外用药膏可能含有蜂蜡成分,具有缓释和保湿作用,但不可随意嚼食药用蜂蜡。

3、过量食用风险

长期或大量摄入未经处理的粗蜂蜡可能造成肠道负担,出现腹胀、排便异常等情况。蜂蜡本身不含毒性,但杂质可能引发不适。

建议选择正规渠道购买的食品级蜂蜡制品,避免误食工业用蜂蜡。若需药用,应遵医嘱使用相关制剂,不可自行采集蜂巢直接食用。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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